＊Heartstrings＊

毎月、旦那さんのお母様から「ふるさと小包」が届きます。
これまで、桃・かまぼこ・鯖寿司などなど様々な全国各地の名産品を送ってもらいました。
今回は、でこぽん。
「デコポン」は、清見オレンジとポンカンを高配した柑橘類で、糖度が高く、皮が剥きやすい果物です。
これが本当に美味しかった・・・vvv
この果物は、「表皮の水分を取り除いて糖度と酸のバランスを取って追熟させる」という”予措（よそ）”という貯蔵方法が産地である高知県でされているらしく、果実の表皮がしなびたようになっているのですが・・・。
見た目のシワシワした感じに反して、味は最高！
美味しくってばくばく食べちゃいした♪
やや酸っぱかったけど、柑橘類は酸味が強い方が好みなので、丁度良かった♪
甘味も強いから、そのバランスも申し分無し。
あああ、でこぽん万歳！
春という季節のために荒れてヒリヒリしている私の肌にもきっといいことでしょうv
お義母さん、ありがとう！
来月も楽しみにしています（笑）。

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