＊Heartstrings＊

春を召し上がれ。

March 25 [Tue], 2008, 22:15

蕗の煮物。
ウドの酢味噌和え。
そして、蕗の薹の天麩羅。
これ、昨夜の我が家のメニューです。

ちょっぴりBitterな、春の味覚づくし。
嬉しくて、食べ過ぎました。
特に、蕗の薹の天麩羅…。
今朝、完全にモタれていました、胃が…気持ち悪い程に。

来年までもう、いいかな（笑）。
食べることに夢中で、写真を撮り忘れたのだけが、残念無念。

次は桜だ！
　

MoinetteBiologique（モネット・バイオロジーク）

March 22 [Sat], 2008, 23:59

以前から一度行って見たかったベルギービールのお店、【イドロパット（LesHydropathes）＠渋谷PARCOpart1】での、一品。

MoinetteBiologique：7.5％　「モネット・バイオロジーク」750ml

完全有機栽培の麦芽のみを使ったビール。
美味でございました（料理もね）。
　

水タバコ・Shisha（Hookah）初体験。

March 02 [Sun], 2008, 23:48

Shiha（シーシャ）とは、水タバコのことです。
Shihaはアラビア語、Hookah（フーカー）はヒンディー語・ウルドゥー語で、当然各国呼び方が異なるようですが、英語圏では後者の呼び方が一般的だそうです。
水タバコについては、Wiki参照。

本日、ペルシャ＆トルコ料理レストランに行って来ました。
そのお店のCafeで、水タバコ初体験。
6人で2つ（フレーバーはブルーベリーとアップルミント）を回して使用しました。
私はかなりの嫌煙家で、喫煙そのものは10年以上振り（と言っても、1回だけだったし、吸った内に入りません）。
ですが、フレーバーが付いており、甘さだけを味わうような吸い方をしたので、思っていたよりも問題無く（？）使用できました。
ブクブクやって口の中が甘くなる、というような感じ。
煙が口から出てびっくり。そりゃタバコだからね（笑）。
でも流石に後半になるとニコチン臭さや喉へのイガイガが気になり、むせってしまったりするようになってきたので、吸わなくなりました。
まあ、上記Wikiにもあるように、タバコはタバコ。
こうして夜になってみるとやはり喉がイガイガするし、自覚は無くてもニコチンが体内に流れてしまっているので、体に良く無いことは確かです（笑）。
百害有って一利無し、のタバコですが、水タバコ喫煙は、面白い経験になりました。
　

フロ・プレステージュのチョコケーキ♪

February 14 [Thu], 2008, 22:01

バレンタインなので、「チョコよりはチョコケーキがいい」という相方のリクエストにお応えして、それぞれ3層・4層になっているカップケーキ（どちらもチョコケーキ）をお土産に買って帰りました。
右のケーキにはダークチェリーが載っていて、下はカスタードクリーム。
左のケーキの白い部分は、ホワイトチョコがベースのムースかな…したのチョコムースとスポンジは同じものでした。
私も一緒に戴きましたが、ふたくち位で充分。
結局半分ずつ食べたけれど、珈琲が無ければ無理でした…イヤ、美味しかったですよ。

それよりも早く風邪を治してお酒が飲みたい！！！←結局ソレ。
少しは回復してきている…気がします。
今夜も早く就寝します。
週末に美味しいお酒を飲むために！！！←やっぱりソレ。
　
　

独逸麦酒。

January 11 [Fri], 2008, 23:59

Hofbrauhaus（Draft）
Hofbrauhaus Munchener Kindl Weissebier（Draft）
Warsteiner Pilsner
Dom Kolsch

有楽町駅のガード下のビア・レストランにて。

おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。
　